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El río Sarela atraviesa el jardín del hotel bajo plátanos de otoño, junto a la pasarela de madera.

Déjate envolverpor el latidode la naturaleza

A pocos minutos del centro de Santiago de Compostela, un refugio de naturaleza, calma y bienestar.

Río Sarela · 42°52′11″ N · 8°34′09″ OCasco histórico a 30 min a pie por la ruta del río

Pequeña cascada del río Sarela entre piedras cubiertas de musgo y helechos.

El agua. La piedra. Lo verde.

  • Descansar entre el silencio.
  • Pasear por el jardín al lado del río Sarela.
  • Sentir cómo bajan las pulsaciones.
  • Leer en la terraza.
  • Oír el canto de los pájaros. Desayunar rico.

Nuestro propósito es que te rindas a la naturaleza. La conexión con lo esencial. Y también con la ciudad, que está a unos pasos, aunque no lo parezca en absoluto.

Vestíbulo de piedra del antiguo molino: bajo el suelo de cristal se ve la muela, junto a dos butacas y una ventana al jardín.

El sonido del agua marca el ritmo del lugar

El muíño do Chuco (molino del Chuco) o muíño dos zoqueiros (molino de los zoqueros), junto con el hórreo, son el testimonio de una historia que se remonta a la Edad Media, con el río Sarela como protagonista.

  1. Siglo XVLa finca pone la tierra y el agua a disposición de hidalgos, campesinos, molineros y religiosos.
  2. HoyEl refugio natural en el que el tiempo se detiene para ti.
La gran rueda de hierro del molino junto a la terraza iluminada al atardecer.
La rueda del molino, junto a la terraza.
Camino de adoquines entre arbustos, junto a la casa de piedra y el edificio nuevo del hotel.

La naturaleza como compañera de viaje

Nuestro jardín es la antesala a un paseo delicioso guiado por el sonido del río. Un entorno vivo que invita a respirar profundo.

Una atmósfera única para una estancia tranquila

Espacios pensados para un descanso auténtico. Donde la elegancia sobria se encuentra con la naturaleza. Donde cada habitación es un refugio diseñado para reconectar contigo.

21 habitaciones en seis tipos

Junior Suite Panoramic: dormitorio amplio bajo vigas de madera, con zona de estar, escritorio y espejo arqueado.

Junior Suite Panoramic

41 m² · Hasta 3 personas

Espacio diáfano con zona de estar · Bañera con hidromasaje · Vista panorámica

La joya de Sarela Natura. Amplitud, luz y vistas excepcionales definen esta suite, en la que el paisaje se cuela en cada rincón y la bañera de hidromasaje invita a alargar el tiempo, sin relojes ni urgencias. Un lugar exclusivo para recordar.

Deluxe Terrace: bañera exenta junto a la cama, con la pared de piedra al fondo.

Deluxe Terrace

26 m² · Hasta 2 personas

Bañera integrada en la habitación · Terraza · Vistas al jardín

Un refugio consagrado al bienestar en el que mandan el diseño, la intimidad y el confort. La habitación deluxe combina una amplia terraza privada con una elegante bañera. Un espacio donde el cuerpo se relaja y la mente baja el ritmo.

Terraza privada de madera de la Superior Terrace, con dos sillas, una mesa baja y una vela encendida.

Superior Terrace

22–25 m² · Hasta 2 personas

Terraza · Vistas al jardín · Cama King size o 2 individuales

Dormir con la naturaleza a unos pasos. La terraza privada extiende la habitación hacia el jardín y regala un espacio exterior íntimo para leer, tomar un café o simplemente dejar pasar el tiempo.

Superior Garden View: cama con luz cálida bajo el cabecero y ventanal abierto al jardín.

Superior Garden View

20–23 m² · Hasta 2 personas

Planta alta · Vistas al jardín · Cama King size o 2 individuales

Más amplitud. Más luz. Más paisaje. Esta habitación se abre al entorno y lo convierte en parte de la experiencia. Las vistas al río Sarela aportan una sensación constante de calma, un espacio pensado para detenerse y contemplar.

Double Main House: cama doble con cojines pardos, manta verde, almohadas con el logotipo del hotel y lámpara de tela.

Double Main House

16–19 m² · Hasta 2 personas

Cama doble grande · Edificio principal

Un espacio sereno y acogedor, ideal para compartir el descanso sin prisas en escapadas de pareja. El equilibrio entre diseño sobrio y confort crea una atmósfera íntima donde cada detalle invita a relajarse y dejarse llevar.

El sabor de lo cercano

Desayuno servido: cruasanes, fresas, zumo de naranja y una cesta de mimbre sobre un mantel blanco.

Desayunos para despertar los sentidos

El ritual de la primera comida del día.

  • Panes recién horneados
  • Bollería fina
  • Embutidos y quesos seleccionados
  • Hortalizas del entorno
  • Fruta de temporada
  • Opciones calientes con productos gallegos
  • Alternativas para cada intolerancia

Una propuesta renovada para cada estación del año.

Terraza del jardín iluminada al anochecer, bajo un toldo de vela con guirnaldas de luces.

Al aire libre

Si la meteorología lo permite, el placer de comer y beber se traslada al jardín. Dos espacios, dos propuestas.

Terraza Lounge Bar
Disfrutar del desayuno buffet o de una bebida o snack entre comidas con la vegetación, el rumor del río y el canto de los pájaros.
Garden Sarela
Refugiarse en el rincón más encantador del jardín con la bebida perfecta. Un cóctel, un combinado, un refresco, un café… y una tapa de nuestra carta más internacional.
Bandeja de desayuno sobre la cama, con un cruasán junto a la almohada con el logotipo del hotel.

O en la habitación

La posibilidad de anticipar el placer. Champán, vino, chocolate, productos gourmet. Lo que necesites para elevar tu estancia, listo a tu llegada previa reserva.

Un capricho para paladear

El cóctel perfecto (con o sin alcohol, tú decides) para terminar la jornada perfecta. El café de media mañana o media tarde. Un snack entre horas.

Y, por supuesto, un recorrido por los mejores vinos blancos y tintos de las denominaciones de origen gallegas, más una cuidada selección de otros territorios.

Mucho que explorar

Solo tienes que decidir cuánto te apetece moverte.

Esquema ilustrativo, no a escala.
La gran rueda de hierro del molino junto a la terraza iluminada al atardecer.

El sonido del agua marca el ritmo

El muíño do Chuco (molino del Chuco) o muíño dos zoqueiros (molino de los zoqueros), junto con el hórreo, son el testimonio de una historia que se remonta a la Edad Media, con el río Sarela como protagonista.

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